Sağlıklı Ara Öğün Alternatifleri

Burak Sözer
Sağlıklı Ara Öğün Alternatifleri

Düzenli ve sağlıklı beslenme düzeninde ara öğünler çok önemlidir. Diyet programlarında veya normal öğün düzenlerinde ara öğünlerin sağlıklı ürünler tüketilerek geçirilmesi gerekir. 3 ana öğünün arasında 3 de ara öğün bulunur. 

Ara öğünlerin amacı kan şekerini dengede tutmak, acıkmayı keserek öğünlerde fazla yenmesini önlemek ve metabolizma hızını artırmaktır. Bu sayede diyet yapanlar daha hızlı kilo verir, kilo almak istemeyen kişiler ise formunu korur.

Ara öğünlerde tüketilmesi gereken besinlere dikkat edilmelidir. Bu yiyecekler bir atıştırmalıktır. Doyma amacı güdülmemelidir. Aksi durumda kilo vermek yerine kilo almak kaçınılmaz hale gelir. Gün içerisnde sağlıklı ara öğün alternatifleri ise şunlardır:

  • 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi ile birlikte yarım elma: Protein ve kalori oranı yüksek olan bu öğün enerji seviyesini yükseltir. Öğün toplam 25 kaloridir. 
  • 1 dilim peynir, zeytinyağı ve elma: Kan şekerini yükselten bu öğün, yağ yakımını da hızlandırır. Peynirin üzerine ilave edilen zeytinyağı, tokluk hissini artırır. Elma da gerekli olan şekerin alınmasını sağlar. 
  • 15 adet badem: Magnezyum, çinko ve protein bakımından çok zengin olan badem, belirtilen miktarda tüketildiğinde tüketildiğinde 120 kalori alınır. 
  • Meyveli yoğurt: İstenilen meyvelerin 1 kase az yağlı yoğurda karıştırılmasıyla birlikte elde edilir. İçerisine yaban mersini de ilave edilebilir. Toplam 150 kalori içerir. 
  • Mini sandviç: Kan şekeri çok hızlı düşen ve çok sık acıkan kişiler için peynirli veya ton balıklı sandviçler hazırlanabilir. Bu sandviçi tam buğday ekmeğiyle hazırlamak daha iyi olur.
  • Müsli: 1 bardak sütün içerisine 4 veya 5 kaşık müsli ilave edilebilir. Tahıl ağırlıklı bir besin olmasından dolayı uzun süre tok tutar.
  • Çiğ sebzeli salata tabağı, 1 dilim peynir ve 1 adet buğday ekmeği: Öğünler arasındaki mesafelerin fazla olması durumunda kalori oranını dengelemek için zeyinyağı ile birlikte salata tabağı hazırlanabilir. Domates, salatalık, roka, marul gibi sebzeler salataya ilave edilebilir. 
  • Yağsız patlamış mısır ve 1 avuç kuru üzüm: 1 su bardağı patlamış mısırın yağsız olarak hazırlanması ile birlikte 1 avuç kuru üzüm tüketmek günlük enerji ve mineral desteğinin alınmasını sağlar.