Geven Nasıl Yenir?

Ayşe TURAN
Geven Nasıl Yenir?

Baklagiller familyasından olan geven otsu ve çalılık şeklinde olan bir bitki türüdür. 2000 kadar türü bulunur. Astragalus brachycalyx, astragalus hummifer, astragalus kurdicus ve astragalus microcephalus en çok bilinen geven türleri arasında yer alır. Yaprakları eliptik biçimde, çok yıllık ve dikenli bir bitkidir. Beyaz, pembe, sarı, açık sarı açan türleri vardır. Boyu 5 - 10 cm kadar uzanır. Bitkinin ana vatanı Batı Asya, Tayvan, Çin ve Kore'dir. Otlak alanlarda yetişir. Mayıs- Ağustos ayları arasında çiçek açar. 

Gevenin kök ve gövdesinde bulunan kitre ilaç yapımında değerlendirilir. Çin geveni tıp alanında çok sık kullanılır. Aynı zamanda geven kitresi tekstil, deri sanayisi gibi birçok alanda sık kullanılır.

Geven Çayı: Geven otu çay olarak tüketilir. Bir kahve kaşığı geven otu demliğe konur üzerine 300- 400 ml kaynar su ilave edilir. 5 - 10 dakika kaynatılılır. Yaklaşık 10 dakika demlemeye bırakılır. Demlendikten sonra süzülerek içilir.

Geven yağı da sık kullanılan yöntemler arasındadır. Aktarlarda ve eczanelerde geven yağı bulunur.

Gevenin Faydaları

  • Hazım sorunlarına iyi gelir.
  • Soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıkların iyileşmesine yardımcı olur.
  • İdrar söktürücü ve prostat koruyucu özelliğe sahiptir.
  • Kan şekerini düzenler.
  • Kemoterapi sonrası oluşan iştah kaybı ve yorgunluğunun azalmasına yardımcı olur.
  • Vücut iltihaplarını azaltır.
  • İshal, terleme, halsizlik, iştahsızlık gibi durumlara iyi gelir.
  • Hormon sistemini düzenleyici yapısı bulunur.
  • Geven otu kaynatılıp balla tatlandırılıp içildiği zaman mide iltihabının azalmasına yardımcı olur.
  • Anne sütünü artırıcı özelliği vardır.
  • Tansiyonun düzelmesinde faydalıdır.
  • Ağrı kesici özelliği bulunur.
  • Lapası şiş yerlere konulduğu zaman faydalı olur.
  • Kan dolaşımını hızlandırır. Kalp - damar hastalıklarında faydalı bir bitkidir.
  • Pıhtılaşmayı azaltır.
  • Bağışıklığı güçlendirmede etkilidir.
  • Akciğer ve dalak hastalıklarına iyi gelir.
  • Nefes darlığında etkilidir.
  • Böbrek rahatsızlarına faydalıdır.
  • Alerjilere iyi gelir.
  • Deri hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
  • Cildi yenileyici özelliği vardır.
  • Vücuttaki çatlaklara iyi gelir.
  • Geven suyu ile başa masaj yapıldığı zaman baş ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur.
  • Kasları açıcı özelliği bulunur.
  • Egzamada faydalıdır.
  • Gözenekleri açıcı özelliği vardır.
  • Sinirlerin yatışmasına yardımcı olur.